5 Mejor y comida que debes probar en Takayama

Su visita a Takayama no se completará sin probar los productos locales.
A continuación puede ver algunos de los tipos más populares y decidir qué probar.
¡Intente comer / beber productos locales en Takayama para disfrutar plenamente de su visita!
  1. Houba Miso
    Houba es una hoja de magnolia japonesa. Se pone miso dulce con cebollas y se cocina al fuego.
    Después de asar por un tiempo, pones miso encima de arroz y comes.
    Ha sido un alimento popular especialmente para el invierno entre los agricultores.

    Rango de precios: 1.000 yenes a 1.500 yenes.
    Lugar recomendado: Kyo-ya
  2. Takayama Ramen
    También es conocido como Chuka Soba por los lugareños.
    Para hacer Takayama Ramen se usa un caldo fino, rizado y un bonito y sencillo caldo con salsa de soja.
    Los gustos varían dependiendo de las tiendas.
    El cerdo asado y los brotes de bambú en escabeche y las cebollas verdes generalmente se ponen encima.

    Rango de precios: 600 yenes a 1.200 yenes
    Lugar recomendado: Shirakawa   (Mié a domingos de 11:00 a 13:30 y de 11:00 a 13:30, cerrado los martes)
    Mametengu (11:00 a 19:00 cerrado los martes)
    M (de 11:00 a 15:30, de 18:00 a 23:00 cerrado los jueves)
  3. Goheimochi

    Es un pastel de arroz dulce asado y ensartado.
    En otras regiones, la gente pone encima la salsa de soja y el miso, pero en la prefectura de Gifu,
    La salsa con sabor a egoma (tipo de perilla) es popular.

    Precio: 250 yen
    Lugar recomendado: Fukutarou (9:00 a 18:00)

  4. Mitarashi dango

    Es un dulce popular en todo Japón. Por lo general se cubre con una salsa dulce, pero una llanura,
    El sabor de la salsa de soja se hace en Takayama.

    Precio: 70 a 80 yen.
    Lugar recomendado: Jinya dango (de 8:30 a 16:30 cerrado el tercer martes de cada mes)
     
  5. Hida Beef

    Una de las mejores marcas de carne de vacuno en Japón.
    El ganado japonés de pelo negro se cría en una rica naturaleza en el área de Gifu y la calidad de la carne es la más alta.
    Es muy tierna y sabe dulce.

    Rango de precios: alrededor de 1.000 yen a 4.000 yen

    Lugar recomendado: Kotte Gyu (Hida Beef Sushi) (10:00 a 17:00)
    Ajikura (de 11:00 a 14:00, de 17:00 a 22:00 cerrado los martes)
    Yohei (11:00 a 14:30, 17:00 a 20:00)

    ※ Si usted es vegetariano, le recomendamos que coma en estos lugares a continuación.
    TomyMüesli (10:00 a 20:00 cerrado los martes)
    Café Uemura (de 11:30 a 14:30, de 19:00 a 24:00)
Si necesita más información, no dude en consultarnos por correo electrónico info@guesthouse-ouka.com
O puede visitar nuestra cafetería o bar para obtener más información directamente.
Dirección: 506-0009 岐阜県高山市花岡町 2 丁目 36

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