5 Melhor e comida que você deve tentar em Takayama

Sua visita a Takayama não será concluída sem experimentar produtos locais.
Você pode conferir alguns dos tipos mais populares abaixo e decidir o que tentar.
Tente comer / beber produtos locais em Takayama para aproveitar plenamente sua visita!
  1. Miso de Houba
    Houba é uma folha de magnólia japonesa. Miso doce com cebola é colocado sobre ele e cozido sobre fogo.
    Depois de grelhar durante algum tempo, você põe miso em cima de arroz e come.
    Tem sido um alimento popular especialmente para o inverno entre os agricultores.

    Faixa de preço: 1.000 ienes para 1.500 ienes
    Lugar recomendado: Kyo-ya
  2. Takayama Ramen
    Também é conhecido como Chuka Soba pelos habitantes locais.
    Macarrão fino, encaracolado e bonito simples, além de caldo de molho de soja são usados ​​para fazer Takayama Ramen.
    Os gostos variam dependendo das lojas.
    Carne de porco assada e brotos de bambu em conserva e cebolinha são geralmente colocados no topo.

    Faixa de preço: 600 ienes a 1.200 ienes
    Lugar recomendado: Shirakawa   (Qua a domingo das 11:00 às 13:30 seg 11:00 às 13:30 fechado às terças-feiras)
    Mametengu (11:00 às 19:00 fechado às terças-feiras)
    M (das 11:00 h às 15:30 h, das 18:00 h às 23:00 h, fechado às quintas-feiras)
  3. Goheimochi

    É um bolo de arroz doce grelhado no espeto.
    Em outras regiões, as pessoas colocam molho de soja e miso por cima, mas na província de Gifu,
    O molho com sabor de Egoma (tipo de perilla) é popular.

    Preço: ¥ 250
    Local recomendado: Fukutarou (das 9:00 às 18:00)

  4. Mitarashi dango

    É um doce popular em todo o Japão. Geralmente é coberto com um molho doce, mas uma simples,
    O sabor do molho de soja é feito em Takayama.

    Preço: 70 a 80 ienes
    Local recomendado: Jinya dango (das 8:30 às 16:30 fechado na 3ª terça-feira de cada mês)
     
  5. Hida Beef

    Uma das melhores marcas de carne bovina no Japão.
    O gado japonês de cabelos negros é criado em natureza rica na área de Gifu e a qualidade da carne é a mais alta.
    É muito macio e tem um gosto doce.

    Faixa de preço: cerca de 1.000 ienes a 4.000 ienes

    Local recomendado: Kotte Gyu (Hida Beef Sushi) (das 10:00 às 17:00)
    Ajikura (das 11:00 h às 14:00 h e das 17:00 h às 22:00 h, fechado às terças-feiras)
    Yohei (das 11:00 h às 14:30 h e das 17:00 h às 20:00 h

    ※ Se você é vegetariano, recomendamos que você coma nesses lugares abaixo.
    TomyMüesli (10:00 às 20:00 fechado às terças-feiras)
    Café Uemura (das 11: 30h às 14: 30h e das 19: 00h às 24: 00h)
Se você precisar de mais informações, não hesite em perguntar-nos através do email info@guesthouse-ouka.com
Ou você pode visitar nosso café ou bar para obter mais informações diretamente.
Endereço: 506-0009 岐阜県高山市花岡町 2 丁目 36

Aproveite sua estadia!

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