5 Najboljše in hrana, ki jo je treba poskusiti v Takayama

Vaš obisk Takayama ne bo končan, če ne poskušate lokalnih izdelkov.
Spodaj si lahko ogledate nekaj najbolj priljubljenih vrst in se odločite, kaj naj poskusite.
Poskusite jesti in piti lokalne izdelke v Takayama, da boste v celoti uživali v obisku!
  1. Houba Miso
    Houba je japonski magnolijski list. Sladka miso s čebulo se dovaja in kuhana po ognju.
    Po žaru za nekaj časa, si dal miso na riž in jesti.
    To je bila priljubljena hrana zlasti za zimo med kmeti.

    Cena: 1.000 ¥ do 1.500 jenov
    Priporočeno mesto: Kyo-ya
  2. Takayama Ramen
    Znana je tudi kot Chuka Soba z domačini.
    Za izdelavo Takayama Ramena se uporablja tank, skriven rezanci in preprosta bonito plus sojina omaka.
    Okusi se razlikujejo glede na trgovine.
    Pražena svinjina in piklane bambusovke ter zelena čebula so ponavadi na vrhu.

    Cenovni razpon: 600 let do 1200 let
    Priporočeno mesto: Shirakawa   (Sre do ned 11:00 do 13:30 pon 11:00 do 13:30 zaprto ob torkih)
    Mametengu (od 11.00 do 19.00 zaprto ob torkih)
    M (od 11:00 do 15:30, od 18:00 do 23:00 zaprto ob četrtkih)
  3. Goheimochi

    To je žara, na žaru, sladka riževa torta.
    V drugih regijah so ljudje postavili soje in miso na vrh, vendar v prefekturi Gifu,
    Uglavna omaka Egoma (vrsta perile) je priljubljena.

    Cena: 250yen
    Priporočeno mesto: Fukutarou (od 9.00 do 18.00)

  4. Mitarashi dango

    Je priljubljena sladka po vsej Japonski. Običajno je prekrit s sladko omako,
    Okus soje iz omake je izdelan v Takayama.

    Cena: od 70 do 80 let
    Priporočeno mesto: Jinya dango (od 8.30 do 16.30 je zaprto 3. torek vsakega meseca)
     
  5. Hida govedina

    Ena najboljših blagovnih znamk govedine na Japonskem.
    Črnokrvna japonska goveda se v bogati naravi dvigne na območju Gifu in kakovost govejega mesa je najvišja.
    Je zelo nežen in okus sladek.

    Cenovni razpon: od 1.000 do 4.000 evrov

    Priporočeno mesto: Kotte Gyu (Hida Beef Sushi) (od 10.00 do 17.00)
    Ajikura (od 11:00 do 14:00, od 17:00 do 22:00 zaprto ob torkih)
    Yohei (od 11. do 14.30, od 17. do 20. ure)

    ※ Če ste vegetarijanec, priporočamo, da jeste na teh mestih spodaj.
    TomyMüesli (od 10. do 20. ure zaprto ob torkih)
    Café Uemura (od 11.30 do 14.30, od 19.00 do 24.00)
Če potrebujete dodatne informacije, vas prosimo, da nas pokličete preko e-pošte info@guesthouse-ouka.com
Ali pa lahko obiščete našo kavarno ali bar, da boste dobili več informacij neposredno.
Naslov: 506-0009 岐阜 県 高山 市花 岡 町 2 丁目 36

Uživajte!

Gostišče OUKA