Takayama'da denemeniz gereken en iyi 5 yemek

Takayama ziyaretiniz yerel ürünleri denemeden tamamlanmayacaktır.
Aşağıdaki en popüler türlerden bazılarını kontrol edebilir ve ne denemeye karar verebilirsiniz.
Takayama'da yöresel ürünleri yemeyi / içmeyi deneyin ve ziyaretinizin tadını çıkarın!
  1. Houba Miso
    Houba bir Japon manolya yaprağıdır. Soğan ile tatlı miso üzerine konur ve ateşte pişirilir.
    Bir süreliğine ızgara yaptıktan sonra, üstüne pirinç koyar ve yemek yersin.
    Özellikle kışın çiftçiler için popüler bir yiyecek olmuştur.

    Fiyat aralığı: 1.000 yen ila 1.500 yen
    Önerilen yer: Kyo-ya
  2. Takayama Ramen
    Ayrıca yerliler tarafından Chuka Soba olarak bilinir.
    Takayama Ramen'i yapmak için ince, kıvırcık erişte ve basit palamut artı soya sosu suyu kullanılır.
    Lezzetler mağazalara bağlı olarak değişir.
    Kavrulmuş domuz eti ve turşu bambu filizleri ve yeşil soğanlar genellikle üstüne konur.

    Fiyat aralığı: 600yen ila 1,200yen
    Önerilen yer: Shirakawa   (Pazartesinden Pazartesileri 11:00 - 13:30 Pzt 11:00 - 13:30 Salı günleri kapalıdır)
    Mametengu (Salı günleri 11:00 - 19:00 arası kapalı)
    M (Perşembe günleri 11: 00-15: 30, 18: 00-23: 00)
  3. Goheimochi

    Izgara, saptırılmış tatlı pirinç keki.
    Diğer bölgelerde insanlar soya sosu ve miskin üstüne koydu ama Gifu vilayetinde
    Egoma (perilla türü) aromalı sosu popülerdir.

    Fiyatı: 250yen
    Önerilen yer: Fukutarou (9:00 - 18:00)

  4. Mitarashi dango

    Japonya'nın her yerinde popüler bir tatlıdır. Genellikle tatlı bir sosla kaplıdır, ama sade,
    Takayama'da soya sosu aroması yapılır.

    Fiyatı: 70 ila 80yen
    Önerilen yer: Jinya dango (08:30 - 16:30 arası her ayın 3. Salı günü kapalı)
     
  5. Hida Beef

    Japonya'da en iyi sığır eti markalarından biri.
    Siyah saçlı Japon sığırları Gifu bölgesindeki zengin doğada yetiştirilir ve sığır eti kalitesi en üst düzeydedir.
    Çok hassas ve tadı tatlı.

    Fiyat Aralığı: Yaklaşık 1.000yen ila 4,000yen

    Önerilen yer: Kotte Gyu (Hida Beef Sushi) (10:00 - 17:00)
    Ajikura (11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00 Salı günleri kapalıdır)
    Yohei (11:00 - 14:30, 17:00 - 20:00 -

    Vege Eğer vejeteryan iseniz, aşağıdaki yerlerden yemenizi tavsiye ederiz.
    TomyMüesli (10:00 - 20:00 Salı günleri kapalıdır)
    Café Uemura (11:30 - 14:30, 19:00 - 24:00)
Daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, bize info@guesthouse-ouka.com e-posta adresinden ulaşabilirsiniz.
Veya doğrudan daha fazla bilgi almak için cafe veya barımızı ziyaret edebilirsiniz.
Adres: 6 506-0009 岐阜 県 高山 市花 岡 町 2 丁目 36

Konaklamanızın tadını çıkarın!

Misafirhane OUKA